Condiment with Balsamic Vinegar of Modena and Raspberry
15,50 €
Modena palsamiäädika ja vaarikaga kreem – tihe, magus ja sametine kreem. Tihe ja struktuurne, vaarikaselt magusa ning õrnalt happelise maitsega.
Giusti 3 Gold Medals palsamiäädika rikkalik aroomibukett ja maitseomadused saavad uue mõõtme tänu balsamicole lisatud üle kuue kuu tammevaadis laagerdunud vaarikamahl. Tulemuseks on eriline, tihe ja siidiselt pehme kreem, mis ühendab endas klassikalise balsamico sügavuse ning vaarika värske magususe.
Koostisosad
Keedetud viinamarjavirre, veinäädikas, vaarikamahl.
Laagerdumine
Laagerdunud iidsetes tammevaatides.
Serveerimissoovitused
Suurepärane valik juustukookide, panna cotta, jäätise, ricotta-koogikeste, šokolaadimagustoitude ning kõikvõimalike pehmete ja kreemiste dessertide juurde.
Sobib hästi ka lamba-, veise- ja sealihalõigetele ning ahjukalkunile.
Täiuslik jogurti, pehmete või laagerdunud juustude lisandina.
Soovitame ka värsketele puuviljaldee, gurmeesalatitele, šokolaadivahule või loomingulistesse kokteilidesse ja jookidesse.
Maitsenüansid
Giusti 3 Gold Medals balsamico ploomimoosi ja punaste marjade aroomid kohtuvad vaarika magusate nootidega, luues harmoonilise, sametise ja tasakaalustatud maitseelamuse.