1 Silver Medal – Champagnotta
9,90 €
Giusti 1 Silver Medal palsamiäädikas 100ml.
Kerge tekstuuriga, aroomikas ja meeldivalt erk, milles põimuvad värsked ja vürtsikad noodid.
Iseloomulikult rikkaliku aroomi ja meeldivalt ümara happesusega palsamiäädikas on aromaatne ja mitmekülgne toode, mis oma intensiivsusega tõstab esile iga roa maitsed. Seda võib kasutada nii värskelt kui ka kuumutades – sobib suurepäraselt ka soojade roogade valmistamisel.
Koostisosad
Laagerdunud veinäädikas, keedetud viinamarjavirre.
Laagerdumine
Laagerdunud Prantsuse tammevaatides (Grands Tonneaux), mis pärinevad 20. sajandi algusest.
Serveerimissoovitused
Sobib kasutamiseks nii kuumutamata kui õrnal kuumusel kuumutades.
Ideaalne koostisosa vinaigrette’idesse, marinaadidesse, dipikastmetesse ja salatikastmetesse.
Võib pannil vaikselt keetes redutseerida karamelliseeritud sibulate, vasikalõikude või kastmete valmistamiseks.
Täiuslik lisand tooretele köögiviljadele ja klassikalistele salatitele
Maitsenüansid
Värske ja kerge, selgelt tunda on tasakaalustatud ja iseloomulik balsamico happesus.